DADY (Distillers Active Dry Yeast) е специално подбран щам на Saccharomyces Cerevisae, предназначен за използване от дестилатори при ферментация на зърнена каша за етанол. DADY ще произвежда максимален добив на алкохол при контролирани температури (по-малко от 90F/32C). Това е изборът на много производители в Северна Америка повече от 20 години. DADY се използва в производството на лек спирт и уиски. Използва се и при ферментации на царевична каша и сироп. DADY се препоръчва за ABV продукции под 15 процента.
EAN: 0888690023703
Категории Продукти и деликатеси, Спомагателни продукти, готвене и печене, Киселини и дрожди, Активен Сухи дрожди,
Brand | Red Star |
Country of Origin | USA |
GTIN | 849731004983 888690023703 055848001948 885508409698 787269850149 |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item Form | Powder |
Item model number | 9804 |
Manufacturer | Red Star |
Number of Items | 1 |
Product Dimensions | 8.5 x 6 x 1.3 inches; 1 Pounds |
Unit Count | 16 Ounce |
UPC | 849731004983 888690023703 055848001948 885508409698 787269850149 |
Weight | 1 Pounds |